J’adore les quiches lorraines, et pour changer un peu je la fait parfois aux Knackis. C’est rapide et facile, et accompagné d’une salade verte, c’est un bon plat complet.
Ingrédients
1 pâte à tarte (toute prête ou recette ici)
– 30 cl de lait ou de crème fraiche (allégée) (moi je fais moitié-moitié !)
– 3 oeufs
– 100 g de gruyère râpé
– 6 Knackis
– sel et poivre
Recette
Battre les oeufs et ajouter le lait, le sel et le poivre. Bien mélanger. Ajouter la moitié du gruyère.
Couper les Knackis en petits tronçons.
Etaler la pâte dans le moule, la piquer avec une fourchette, disposer les morceaux de Knacki pour la recouvrir.
Verser le liquide dessus et saupoudrer avec le reste de gruyère.
Enfourner 25 à 30 minutes. C’est cuit quand le dessus est pris et doré.
A déguster chaude, tiède ou froide (moi j’adore froid !)
Ce doit être bon j’essaierais !
N’hésite pas à me dire ce que tu en penses et à m’envoyer une photo 😉 (et tu as le droit de ne pas aimer !)
C’est une tarte que nous aimons beaucoup 😉 j’y rajoute des kiris pour le plus grand plaisir de loin zhom qui adore ça ! Bisous!
oui, je l’avais vue et je l’avais fait une fois. Là, ce n’est pas exactement la même recette, je reprends ma base de quiche. (mais ça se ressemble !)
Ah ça c’est une recette toute simple qui me plait beaucoup ! 🙂
Facile et rapide, pour les soirs de flemme !
Je n’y aurais jamais pensé!
Bien vu 😉
Ce n’est quand même pas de la grande création 🙂
Justement, c’est tellement simple. Et j’aime beaucoup les knackis, pourtant je n’avais encore jamais pensé à les mettre dans une quiche.
Une bonne recette ^^ (on oublie les calories quand même !)
Ah c’est sûr qu’il ne faut pas penser aux calories ! Et faire ce genre de tarte ou quiche occasionnellement.
Bonne idée… Je vais tester très vite !
N’hésite pas à m’envoyer une photo 🙂
J’étais pliée de voir a quel point on se ressemble dans nos p´tits délires culinaires 😉
🙂
Les knackis j’adore sa quand je vais au courses j’achète 3/4 paquets pour le mois je mangerais que sa .
avec des chips, comme ça on a la ration de gras bien comme il faut 🙂
J’me rappelle pas avoir mangé de knackis. En tt cas, elle a l’air bonne ta quiche!
Des bisous
C’est bourré de cochonneries donc tu ne manques pas grand chose, mais de temps en temps, j’aime bien ! (j’aime tout ce qui est mauvais pour la santé lol)