Je cuisine bio avec les enfants (Editions Terre Vivante)

Sans tomber dans les excès de la mode « healthy », je crois qu’il est important de préserver sa santé en s’alimentant de façon saine et en prenant le temps de cuisiner. Et qu’il est tout aussi important de transmettre de bonnes habitudes aux enfants dès leur plus jeune âge.

J’ai bien conscience que les parents qui travaillent beaucoup n’ont pas forcément le temps etc…. mais il y a toujours des moments, notamment le week-end et pendant les vacances, où il est possible de consacrer du temps à aller au marché et/ou cuisiner avec les enfants, quitte à passer moins de temps sur d’autres activités chronophages (télé, tablettes, réseaux sociaux, etc). Cuisiner revient souvent moins cher, est meilleur en goût et pour la santé. Il n’y a donc que du bénéfice à en tirer. Et la majorité des enfants adorent cuisiner. Sans oublier que pour les plus grands, ça peut les aider à compter, à convertir, à créer, à apprendre les différents légumes et leur façon de pousser (non, la salade ne pousse pas directement dans le sachet !) et bien d’autres choses encore.

Et pour apprendre à cuisiner sain, il existe un éditeur de livres formidable : Terre Vivante.

Je vous en déjà parlé ici, lorsque j’ai découvert un premier super livre sur la fabrication des produits ménagers et ici avec les premiers livres de cuisine que j’ai reçus. Et enfin ici quand j’ai cherché de bonnes idées de repas pour les déjs au bureau.

J’adore Terre Vivante ! C’est un éditeur qui propose des livres géniaux et leur site que je vous invite à découvrir ici est remplis de bons conseils pour vivre et consommer autrement.
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Je mange sain et bio, même au boulot ! avec Terre Vivante

Bonne nouvelle : j’ai retrouvé du boulot ! Je commence début avril. Pour seulement trois mois, mais c’est déjà un bon début pour une reprise. Et va se présenter le même casse-tête qu’à chaque fois que je bosse : quels repas préparer pour le midi ?

J’aime manger seule (même si c’est souvent mal vu !), au calme dans ma voiture ou dehors si le temps le permet. J’ai donc besoin d’un repas sain et équilibré, que je puisse préparer la veille au soir et qui se mange froid. Je manque cruellement d’inspiration et au bout d’un mois, en général, je suis lassée de manger toujours les mêmes choses. Au point que je suis fortement tentée par les sandwiches, barres chocolatées et autres joyeusetés qui sont pourtant bannies de mon alimentation.

Sans tomber dans les excès de la mode « healthy », je crois qu’il est important de préserver sa santé en s’alimentant de façon saine et en prenant le temps de cuisiner.

Et pour cela, il existe un éditeur de livres formidable : Terre Vivante.

Je vous en déjà parlé ici, lorsque j’ai découvert un premier super livre sur la fabrication des produits ménagers et ici avec les premiers livres de cuisine que j’ai reçus.

J’adore Terre Vivante ! C’est un éditeur qui propose des livres géniaux et leur site que je vous invite à découvrir ici est remplis de bons conseils pour vivre et consommer autrement.
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Mon sapin alternatif (home made)

Aaaaah si vous saviez comme j’ai tergiversé au moment de choisir un sapin !

L’an dernier, j’ai râlé en installant mon sapin artificiel qui œuvrait pour la dixième année consécutive. Son aspect n’était pas trop moche, c’est d’ailleurs pour cela que je l’avais choisi pour m’accompagner dans les fêtes de fin d’année, dans mon premier appartement. Mais il commençait à sérieusement se déplumer, m’obligeant à passer l’aspirateur après son installation. Mais surtout, je me suis fait mal à plusieurs reprises en dépliant les branches, avec des fils de fer qui dépassaient. C’en était trop, il allait donc bientôt prendre sa retraite.

Cette année, je l’ai confié à l’adoption à une autre famille (en les prévenant de l’hostilité qu’il pouvait parfois monter avec ses branches). J’ai revendu mon petit lot de décorations rouges que j’avais achetées en même temps que le sapin. Une fois tout parti, j’ai eu un pincement au coeur devant le vide laissé et le mois de décembre avançant. Par quoi allais-je donc le remplacer pour fêter dignement ce Noël ?

Une longue réflexion a suivi, pesant le pour et le contre de chaque option possible.

Un sapin artificiel ? C’est du plastique donc du pétrole, c’est fabriqué en Chine, c’est polluant quand il faut le jeter. Mais c’est un investissement qui dure pas mal d’années.

Un vrai sapin qui sent bon ? C’est très cher pour un Nordman qui ne perd pas ses aiguilles. Les moins chers les perdent autant que je perds mes cheveux à chaque changement de saison, et ça ne dure pas très longtemps. Et je n’ai pas de place dans mon petit jardin pour le replanter (et puis bon, si on en plante un tous les ans….imagine la forêt « jardinale » (oui j’invente des mots !) au bout de 20 ans !).  Et puis c’est naturel. Mais couper des arbres juste pour une fête, même s’ils sont plantés pour ça, est-ce bien raisonnable ?

Après avoir vu un petit reportage sur un « éleveur de sapins » qui expliquait que ce n’était plus rentable car ça revenait plus cher de planter que ce qu’il gagnait à la vente annuelle. Et que par conséquent, il allait arrêter de planter et qu’il n’était pas le seul à envisager stopper à court terme cette exploitation, même si cela signifiait une pénurie de sapins dans les années à venir. Ah. Bon ben laissons les sapins dans leur forêt et réfléchissons à une autre option.

J’ai vu des tas d’articles qui montraient plein de sapins alternatifs plus ou moins réussis. J’en ai trouvé dans des magasins, mais vraiment trop chers pour ce que c’était et encore fabriqué en Chine. Cela ne répondais donc pas à mon besoin et à mon souhait d’avoir un sapin « éco-responsable ». Lire la suite

Carrés et gants démaquillants en bambou FIBAO

Sans prétendre être Zéro Déchet (terme à la mode s’il en est), j’ai entrepris depuis plusieurs années de réduire la taille de mes poubelles. J’ai commencé par moins nourrir celle de la salle de bains car c’est ce qui me paraissait le plus simple pour débuter.

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Pourquoi utiliser des carrés lavables ?

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Cuisiner sain avec Terre Vivante (Gâteaux à IG bas et Repas en bocaux)

Depuis plusieurs années déjà, j’ai banni tous les produits industriels de mon alimentation. J’évite d’acheter ce que je suis capable de faire moi-même. Bien sûr, je ne suis pas parfaite et il peut m’arriver dans un moment de faiblesse d’acheter des nems ou des frites surgelées. Mais ça reste exceptionnel.

Sans tomber dans les excès de la mode « healthy », je crois qu’il est important de préserver sa santé en s’alimentant de façon saine.

L’étape suivante du « fait-maison » est donc pour moi de me mettre à une cuisine plus saine en réduisant certains ingrédients et en particulier le sucre.

Et pour cela, il existe un éditeur de livres formidable : Terre Vivante.

Je vous en déjà parlé ici, lorsque j’ai découvert un premier super livre sur la fabrication des produits ménagers.

J’adore Terre Vivante ! C’est un éditeur qui propose des livres géniaux et leur site que je vous invite à découvrir ici est remplis de bons conseils pour vivre et consommer autrement.

J’en possède un sur la beauté dont il faudra que je vous parle très rapidement tant j’ai eu un coup de coeur.

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[LECTURE] Je fabrique mes produits ménagers : un livre génial qu’on devrait tous avoir !

Depuis le début de l’année, je suis épuisée. Sans cape de wonderwoman, je livre une lutte acharnée contre une otite qui refuse de guérir. Déjà 7 semaines…. Je vais devenir folle !

Du coup, je n’ai aucune énergie et j’arrive à mettre en pratique l’un de mes objectifs du début d’année : lire davantage. Pas forcément de la grande littérature, mais au moins avoir du papier entre les mains.

Et pour cela, la médiathèque de La Rochelle est géniale. Ils ont tellement de livres intéressants que je ne sais plus où donner de la tête ! Ces derniers temps, j’ai jeté mon dévolu sur plein de livres orientés écologie. Je pense savoir déjà beaucoup de choses sur le sujet grâce à la lecture de blogs, magazines et les documentaires télévisés, mais j’aime bien aussi le support papier.

C’est ainsi que j’ai découvert le livre : Je fabrique mes produits ménagers. De Laëtitia Royant. 12 euros aux Editions Terre Vivante.

J’adore Terre Vivante ! C’est un éditeur qui propose des livres géniaux et leur site que je vous invite à découvrir ici est remplis de bons conseils pour vivre et consommer autrement.

J’en possède un sur la beauté dont il faudra que je vous parle très rapidement tant j’ai eu un coup de coeur.

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[LECTURE] Zéro Déchet de Béa Johnson

Béa Johnson

Il y a deux ou trois ans, j’avais vu un reportage sur Béa Johnson, cette française exilée aux Etats-Unis qui a entrepris de modifier ses habitudes afin de ne produire aucun déchet ou très peu (un bocal d’un litre par an). A l’époque, je m’étais dit que c’était un exemple clairement impossible à suivre, même si l’idée était bonne, et ma réflexion sur le sujet s’était arrêtée là.

Entre temps, j’ai modifié mes habitudes de consommation, privilégié le recyclage, le don, l’achat de seconde main et naturellement, j’ai produit un tout petit peu moins de déchets. Je suis loin d’être irréprochable (pourquoi ai-je « besoin » de 36 palettes et 50 paires de chaussures ?), car je n’en suis qu’au début.

J’ai donc emprunté ce livre à la médiathèque (je n’achète plus de livres que je ne vais lire qu’une fois car c’est du gaspillage d’arbre !) et je l’ai dévoré.

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[DIY] Faire sa lessive liquide soi-même

La lessive, tout comme le liquide vaisselle et bon nombres de gels douches ou savons liquides conventionnels contiennent des composants très allergisants. Je m’en suis rendu compte sur mon liquide vaisselle il y a quelques mois (ici) et j’ai donc décidé de réduire petit à petit ces sources allergisantes. Je fais de l’allergie sur les mains de plus en plus souvent, probablement à force d’être en contact avec ces composants (je suis une maniaque du lavage des mains et de crèmes hydratantes).

J’ai donc décidé de préparer moi-même de la lessive liquide pour laver le linge. Outre une meilleure composition, cela présente l’avantage de réduire les déchets (plus de gros flacon à jeter) et cela coûte bien moins cher que les lessives de supermarché (vous me direz, tout dépend des marques, des promos, etc…). Mais dans tous les cas on y gagne en qualité !

J’ai cherché des recettes sur le web et comme elles étaient quasiment toutes identiques (certaine avec bicarbonate d’autre sans, avec ou sans vinaigre blanc, mais le reste étaient pareil), j’ai fait un mix de plusieurs et je me suis lancée dans l’aventure.

La première fois, je n’avais pas mis de parfum. Mais je déteste l’odeur du savon de Marseille ! Une fois sec, ça ne sent plus. Mais quand je dois étendre le linge dans le salon, c’est une horreur pour moi ! Bien sûr, l’utilisation d’un parfum augmente le coût global de la lessive.

Les ingrédients utilisés sont basiques et peuvent servir pour plein de d’autres choses. J’essaierai de vous donner régulièrement des astuces ou des recettes que je fais pour les utiliser. J’ai trouvé la plupart dans mon petit Leclerc, donc ce n’est pas trop difficile à trouver.

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[ECOLO] Détachant miracle : La terre de Sommières (Starwax The Fabulous)

Vous n’imaginez pas combien de vêtements quasi neufs j’ai du transformer en chiffons, la larme à l’oeil ! Les tâches de gras sur les fringues font partie de mon identité, autant que mon prénom. Sur ma carte d’identité, il pourrait être noté « signe particulier : ne sait rien faire sans se tâcher » !

J’ai pourtant collectionné les eaux ou les mousses détachantes (les grandes marques que vous connaissez), le savon de Marseille (le vrai !), rien n’y fait, je n’arrive jamais à détacher mes vêtements, quelle que soit la matière.

Au détour du rayon entretien de Casto, j’ai trouvé la fameuse marque Starwax The Fabulous, qui a attiré mon oeil avec son super packaging ! J’ai regardé l’ensemble de la gamme et j’ai pris la terre de Sommières (pour les tâches de gras) et un savon détachant au fiel de boeuf (pour les autres tâches).

6.10 euros les 200 g (mais ça dure un moment !) et 4.60 euros le savon (qui fera l’objet d’un autre article).

Déjà, bonjour l’inflation ! J’avais payé 4.95 euros et 3.95, dans le courant de l’été !

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