Le produit de douche le plus gourmand de tous les temps !

Oui, rien que ça ! Je n’avais initialement pas du tout prévu de vous parler de ce petit flacon pour la douche tant il me semblant banal (je ne l’ai d’ailleurs pas pris en photo avant de l’entamer). C’est sans compter sur un énorme coup de coeur !

Déjà, je ne vais jamais dans l’enseigne Casino. Il y a une supérette (où tout est hors prix !) de la marque à quelques kilomètres de chez moi, mais je n’avais jamais eu l’occasion de m’y rendre et je ne connaissais aucun de leurs produits. Jusqu’à ce que j’aie un bon d’achat de 10 euros à y dépenser. Je ne savais pas quoi prendre, puis j’ai eu la soudaine idée de regarder ce qu’ils avaient au rayon « produits d’hygiène ». Et hop, dans mon panier, 3 produits de douche de la gamme « douche gourmande ». L’un au miel et nougat qui ne m’a pas laissé un souvenir impérissable, l’autre « tarte aux fruits rouges » que je n’ai pas encore testé et le dernier : chocolat noisettes. Et c’est justement l’heureux élu de mon coup de coeur.

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Galette des rois crème d’amandes et chocolat

Je sais je sais, je suis super en retard cette année pour faire ma galette des rois. Je pensais ne pas en faire, mais je n’ai pas su me résigner. Donc entre les crêpes de la Chandeleur et les beignets de mardi-gras, je me suis décidée à faire une galette pour le goûter dimanche dernier.

C’est super simple à faire. Quand je pense au prix qu’on nous vend ça en boulangerie (et ça met d’autant plus en rogne quand on sait qu’une bonne partie des boulangeries nous vendent du congelé qu’ils ont juste fait cuire….).

Bref, c’est enfantin, voyez plutôt ! Vous pouvez reprendre cette recette, sans le chocolat. Il suffit d’ajouter les ingrédients facultatifs.

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Recette de ganache pour glaçage de bûche ou gâteau

Cette année, je me suis retrouvée fort dépourvue quand le moment de faire ma bûche fut venu ! Pas la moindre trace de gélatine dans les supermarchés. J’ai bien de l’agar agar mais vu ma dernière expérience avec, j’ai préféré m’abstenir (le gâteau d’anniversaire de mon amoureux s’est effondré !).

J’ai donc recherché quel glaçage de remplacement je pouvais faire, sachant que j’aime les glaçages brillants (d’où le glaçage miroir, habituellement). Et j’ai trouvé un glaçage bien sympa qui va aussi bien sur une bûche que sur un gâteau de « tous les jours ». Il forme une fine couche et a un fini lisse et légèrement brillant. Vous retrouverez ma recette de bûche ici. Et voici la recette du glaçage.

 

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Dans ma boîte à lettres #13

Ah mes enfants, comme je regrette le temps où j’en avais beaucoup pour faire tout ce que je voulais ! J’ai des tonnes d’articles à écrire, mais le soir , je suis crevée et le weed-end, je profite du beau temps. N’est-ce pas un mois de septembre merveilleux ?

Ma boîte à lettres se rempli toujours entre commandes, partenariats, tests et même des choses que « je ne sais pas pourquoi on me l’envoie » !

♔  Par exemple, j’ai reçu cette huile capillaire Lovea envoyée par les laboratoire Biocos. Je ne sais pas si je l’ai gagnée sur leur page FB, ou bien si c’est juste comme ça, car il n’y avait pas de mot ! En tout cas, je voulais la tester donc ça tombe bien.

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Petits bouchons au chocolat (sans gluten)

Lorsque j’ai vu cette recette sur le blog La gourmandise est un joli défaut (dont le nom est déjà très sympa et je ne vais pas dire le contraire !), je l’ai mis dans mes favoris et me suis empressée de la tester.

Ce n’est plus un secret, j’adooore le chocolat, et j’aime les gâteaux qui sont bien corsés. Cette recette répond donc parfaitement à mes exigences.

Ils n’ont sont pas très esthétiques, mais croyez-moi, une fois en bouche, ça n’aura plus d’importance tant ils sont bons ! Ils sont ultra moelleux car à peine cuits. C’est délicieux, ça font tout seul ! ça ressemble un peu au gâteau « moelleux fondant » que j’avais fait au début du blog.

Simple et rapide, cette recette fera le bonheur des gourmands pour le goûter ou pour un café gourmand.

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Dans ma boîte à lettres #2

Après une bonne dizaine de jour avec une boîte à lettre désespérément vide, elle a repris du service, et en beauté ! Cette semaine, j’ai reçu quelque chose chaque jour et c’est toujours un réel plaisir de découvrir ces petits trésors.

♔  Donc cette semaine, j’ai reçu le Colorbust de Revlon que j’ai gagné sur leur page Facebook (je vous avais donné le lien, certaines ont gagné, beaucoup n’ont pas eu cette chance).

Je suis ravie de la teinte que j’ai gagnée : Ingenue, qui fait partie de la nouvelle collection de baumes laqués. Je ferais une revue détaillée plus tard, mais je peux déjà vous dire que je suis conquise et que je veux plein d’autres teintes !

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Petits cakes noisettes/chocolat

Lorsque j’ai vu passer la recette chez Bulle de Plume, j’ai eu envie de la tester. Avant tout parce que j’avais un vieux sachet de poudre de noisettes à utiliser, mais aussi parce que c’est une recette très facile, rapide et qui demande peu d’ingrédients.

Toutefois, l’absence de beurre fait que ce ne sont pas les meilleurs gâteaux que j’ai pu faire, en toute honnêteté !

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Les ingrédients (pour 5 mini cakes) Lire la suite

Royal : mon gâteau préféré fait maison

Le Royal étant mon gâteau préféré, je le fais à chaque occasion !

Traditionnellement, la couche du dessus est de la chantilly au chocolat. Je préfère faire ma mousse légère, car c’est moins calorique et surtout ça passe bien mieux après un repas déjà copieux.

Je vous propose la recette pour 10 parts (moyennes) dans un cadre de  18 x 25 cm. Je suis bien consciente que les photos ne sont pas de bonne qualité, mais je fais ces gâteaux pour des anniversaires et pas toujours chez moi avec des gourmands qui attendent leur dessert, donc faire les photos entre deux services, pas dans mes plats, etc, ce n’est pas simple !

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Sur cette version, les bords étaient un peu épais, mais le reste était à la bonne épaisseur ! Lire la suite