Je mange sain et bio, même au boulot ! avec Terre Vivante

Bonne nouvelle : j’ai retrouvé du boulot ! Je commence début avril. Pour seulement trois mois, mais c’est déjà un bon début pour une reprise. Et va se présenter le même casse-tête qu’à chaque fois que je bosse : quels repas préparer pour le midi ?

J’aime manger seule (même si c’est souvent mal vu !), au calme dans ma voiture ou dehors si le temps le permet. J’ai donc besoin d’un repas sain et équilibré, que je puisse préparer la veille au soir et qui se mange froid. Je manque cruellement d’inspiration et au bout d’un mois, en général, je suis lassée de manger toujours les mêmes choses. Au point que je suis fortement tentée par les sandwiches, barres chocolatées et autres joyeusetés qui sont pourtant bannies de mon alimentation.

Sans tomber dans les excès de la mode « healthy », je crois qu’il est important de préserver sa santé en s’alimentant de façon saine et en prenant le temps de cuisiner.

Et pour cela, il existe un éditeur de livres formidable : Terre Vivante.

Je vous en déjà parlé ici, lorsque j’ai découvert un premier super livre sur la fabrication des produits ménagers et ici avec les premiers livres de cuisine que j’ai reçus.

J’adore Terre Vivante ! C’est un éditeur qui propose des livres géniaux et leur site que je vous invite à découvrir ici est remplis de bons conseils pour vivre et consommer autrement.
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Cuisiner sain avec Terre Vivante (Gâteaux à IG bas et Repas en bocaux)

Depuis plusieurs années déjà, j’ai banni tous les produits industriels de mon alimentation. J’évite d’acheter ce que je suis capable de faire moi-même. Bien sûr, je ne suis pas parfaite et il peut m’arriver dans un moment de faiblesse d’acheter des nems ou des frites surgelées. Mais ça reste exceptionnel.

Sans tomber dans les excès de la mode « healthy », je crois qu’il est important de préserver sa santé en s’alimentant de façon saine.

L’étape suivante du « fait-maison » est donc pour moi de me mettre à une cuisine plus saine en réduisant certains ingrédients et en particulier le sucre.

Et pour cela, il existe un éditeur de livres formidable : Terre Vivante.

Je vous en déjà parlé ici, lorsque j’ai découvert un premier super livre sur la fabrication des produits ménagers.

J’adore Terre Vivante ! C’est un éditeur qui propose des livres géniaux et leur site que je vous invite à découvrir ici est remplis de bons conseils pour vivre et consommer autrement.

J’en possède un sur la beauté dont il faudra que je vous parle très rapidement tant j’ai eu un coup de coeur.

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[DIY] Ma bibliothèque de cuisine

J’ai de très nombreux livres de cuisine, que je collectionne.  J’aime les feuilleter pou voir les jolies photos, m’en inspirer, et parfois reproduire fidèlement les recettes. Mais je finis par en avoir un peu trop !

Ils n’avaient qu’une case de ma grande bibliothèque suédoise, étaient tellement entassés  que je ne les voyais plus et j’ai fini par oublier complètement ceux du fond de la classe.

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Mathon : mon eshop préféré !

J’ai beau parcourir des blogs beauté à longueur de journées, ce n’est pas forcément sur le site de Sephora que je fais des commandes !  Mon petit budget m’oblige à faire des choix. Et comme j’aime cuisiner, c’est sur le site Mathon que je vais chercher mon bonheur !

Mathon propose toutes les plus grandes marques d’accessoires, ustensiles, gamelles, livres de cuisine, et tout ce qu’on peut trouver dans une cuisine.

Le site propose également des produits de sa propre marque, de bonne qualité, et un peu moins cher que les grandes marques. Lire la suite

(Whishlist) Dans ma cuisine il y aurait…

J’aime ma cuisine. Oh certes, si j’étais propriétaire, elle serait différente. J’aurais choisi des meubles de n’importe quelle couleur mais pas orange, ça c’est certain. Je hais ces meubles oranges !

Pourtant, j’aime y passer du temps, j’aime y cuisiner, car elle est fonctionnelle et je suis bien équipée en ustensiles et en vaisselle. J’aimerais y ajouter plein de jolies choses trouvées dans des petites boutiques (mais je n’ai plus de place !). En attendant, je rêve de tout ça…

Chez La Pie Décore

4 mugs Violette    Pichet Bergame

Lot de 4 tasses : 18 euros                                           Pichet à eau : 7.20 euros Lire la suite

Cake Ultra Chocolat

Cette recette de cake au chocolat est une des meilleures qui existent ! Elle est destinée aux amateurs de chocolat, car c’est très très chocolaté. J’adore ! Certes, c’est riche en beurre, mais il faut ce qu’il faut pour que ça soit délicieux ! Je conseille de le déguster seulement le lendemain, c’est encore meilleur. Allez-vous pouvoir patienter ?

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Liste des ingrédients Lire la suite